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清水商事 ライオンラベルラード (10g×10パック入)
¥324
弊社ロングセラー商品「ライオンラード」がお手軽サイズに! 持ち運び可能なサイズになり、手が汚れない小さな個パックになっています。中身は元々の一斗缶と同じく、ラード(豚脂)とヘット(牛脂)の2種類が独自配合された『特別な動物性油脂』となっています。 チャーハンや炒め物の油引きからはじめ、〆のラーメンの追い油用などに活躍しています。中華以外にも、ハンバーグなどのお肉料理やスパイスたっぷりのカレーにも合います!ホテルのブッフェをはじめ、飲食店や惣菜店・ラーメン専門店など幅広い業種でご利用いただいています。
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清水商事 ライオンラベルラード 2kg
¥2,200
弊社オリジナル商品 【業務用向け】『ラード』です。 ラード(豚脂)とヘット(牛脂)の2種類が独自配合された『特別な動物性油脂』になります!ラードのコクと旨味、ヘットの素材を強調する風味が特徴です。 中華や炒め物は、香ばしさとコクをプラス!揚げ物は、外はカリッと中はジューシーな仕上がりに!意外な組み合わせでパンやパイ,シュー生地は、バターの代用品として軽いサクサク食感が出せる!などあらゆる料理が「この一品」で解決します!!飲食店や惣菜店・スーパーなど幅広い業種でご利用いただいています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◇ご使用上の注意点 ・加熱しすぎると自然発火し、火災の原因になります。揚げ物中は、その場から離れないでください。又、離れる場合は必ず火を止めてください。 ・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷の危険がありますのでご注意ください。 ・開封後は、なるべく早めにご使用ください。
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清水商事 ライオンラベルラード 15kg
¥8,100
弊社オリジナル ロングセラー【業務用商品】です。 ラード(豚脂)とヘット(牛脂)の2種類が独自配合された『特別な動物性油脂』になります!ラードのコクと旨味、ヘットの素材を強調する風味を併せ持った「ここだけの一品」です。 中華料理や炒め物、揚げ物、肉料理、製菓・パンなどあらゆる料理がこの一缶で解決します!!飲食店や惣菜店・スーパーなど幅広い業種でご利用いただいています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ◇ご使用上の注意点 ・加熱しすぎると自然発火し、火災の原因になります。揚げ物中は、その場から離れないでください。又、離れる場合は必ず火を止めてください。 ・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷の危険がありますのでご注意ください。 ・容器ごと、直火で調理しないでください。 ・開封後は、なるべく早めにご使用ください。 ・蓋を固定しているバンドは、紫外線・摩擦などにより破断することがありますので、ご注意ください。
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日本食品 純製ラード 15kg
¥8,500
豚の脂から作られた純製『動物性油脂』です。 この商品は、国産で製造されており【業職用向け】一斗缶サイズになっています。 あっさりでクセが少なく、食材の味を活かすのが特徴で、多用途で使える万能油脂です! 炒め物・揚げ物などの大量調理に最適で、中華料理全般でラーメンのあっさり系スープのコク出しに使いやすいです。飲食店・惣菜店・など幅広い業職でご利用いただいています。 炒め物や揚げ物、中華スープやラーメンなどの芳醇な香りとコクを加えたい料理に使えます。 レストランやスーパーなど業務用途向けとしてご利用いただけます。
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日本食品 ヘット 牛脂 15kg
¥7,900
SOLD OUT
牛の脂から作られた純粋な『動物性油脂』です。 この商品は、国産で製造されており【業職用向け】一斗缶サイズになっています。 濃厚な旨味と香りを引き立たせるのが強く、少量でも効果が高いのが特徴です。特にお肉と合わせたコク深くプラス出来るのが最大の魅力です! 炒め物や揚げ物、肉料理などの大量調理に最適で、ラーメンのこってり系スープのコク出しにも使われています!飲食店・惣菜店・ラーメン専門店など幅広い業職でご利用いただいています。