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清水商事ライオンラベルラード 2kg

¥2,200

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弊社オリジナル商品【業務用向け】『ラード』です。
ラード(豚脂)とヘット(牛脂)の2種類が独自配合された『特別な動物性油脂』になります！ラードのコクと旨味、ヘットの素材を強調する風味が特徴です。
中華や炒め物は、香ばしさとコクをプラス！揚げ物は、外はカリッと中はジューシーな仕上がりに！意外な組み合わせでパンやパイ,シュー生地は、バターの代用品として軽いサクサク食感が出せる！などあらゆる料理が「この一品」で解決します！！飲食店や惣菜店・スーパーなど幅広い業種でご利用いただいています。
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◇ご使用上の注意点
・加熱しすぎると自然発火し、火災の原因になります。揚げ物中は、その場から離れないでください。又、離れる場合は必ず火を止めてください。
・加熱した油に水が入ると油が飛びはね火傷の危険がありますのでご注意ください。
・開封後は、なるべく早めにご使用ください。