大根を中心に レンコン・ナス・生姜・ごま・シソなどの野菜等を主原料に使用しています。 歯切れのいいコリコリとした食感が感じられます。 味つけには、丸大豆醤油の風味と三温糖の深みある 甘みが使用されており、マイルドで飽きがこない味わいになっています。 ※一部に、小麦・大豆を含む。

中国産の大容量カットわかめです。 この商品は、乾燥わかめとなっていて 使いたい分だけ水に戻すだけで、さまざまな料理に手軽にご使用いただけます。 ※原材料であるわかめは「エビ・かに」の生息する海域で採取しています。 　わかめの葉にエビがくっついている場合があります。

新鮮な厳選したキュウリを砂糖と醸造酢そして数種類のスパイスを一緒に漬け込んだ 甘口マイルドな口当たりがするピクルスです。 あまり酸味が強すぎず、幅広い層から好まれる味になっています。

葉の部分を使った芽ひじき(中国産)を使っています。 水戻しの時間が短く、やわらかい食感が特徴です。 ※原材料のひじきは、エビ・かにの生息する海域で採取しています。 自然の中で採れた物なので、多少の砂や貝殻の欠片などの不純物が混ざることがあります。 使用するには、よーく水洗いをしてから調理してください！

この商品は、昆布(中国産)を使った塩吹昆布です。 焚き上げた昆布を時間をかけて乾燥させ、 濃厚な旨味と塩気が効いたアクセントを生み出します。 ご飯のお供やお茶漬けの具など幅広く使えます。 特にやみつきキャベツなど調理が簡単にでき、いい塩加減でいただけます。