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田口商店 優良粉末寒天 1kg
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業務用・家庭用としても使いやすい高品質な『粉 寒天』です。
お手軽さと豊富な食物繊維が有り、カロリーがほぼ0の食材になっています。食感はゼラチンと比べて弾力性がなく、コリコリとした歯ごたえが特徴です。粉末状になっており、そのまま水やお湯に加えて煮て溶かすだけで料理に使えます。棒寒天のように水に戻したり、ダマになりにくく裏ごしする手間が一切ありません。
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