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GS ブラックペッパー (中荒挽) 100g
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成熟した乾燥胡椒を荒挽きした『パウダースパイス』です。
すっきりとした清涼感のある独特な香りと粒を噛むとピリッとした辛味が出るのが特徴です。
肉や魚料理の臭み消し・下処理や仕上げの料理の風味付けにご使用ください。100gの【業務用商品】となっています。まとめ使いにとても最適で、常温保存も完備(できるだけ、直射日光・高温多湿の場所は避けてください)。ポンド缶に入っています。
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