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キング醸造 日の出 味の宴 A-20 みりんタイプ 醸造調味料 1.8L
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「日の出」ブランドの調味料『みりんタイプ 醸造調味料』になります。
本みりんやみりん風調味料とは又違った旨味と塩味(加塩)を加えました！
お米由来のまろやかな甘みとテリ・ツヤ効果があり、アルコールを含まれているので肉や魚の臭み消し効果があります。味の浸透を良くする効果があり、塩分入りで味がまとまり易い。より食材が味にしみ込みやすくなりました。
アルコール分：9.5度から10.5度未満 塩分：1.6%以上。
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